
Krążki ananasa obtaczam w mące, następnie za pomocą widelca panieruję w cieście. Smaże na rozgrzanym oleju na małym gazie. Przed odwróceniem ananasów na drugą stronę posypałam po wierzchu wiorkami kokosowymi i posiekanymi migdałami. Usmażone oprószylam cukrem pudrem.
Podałam z kleksem kwaśnej śmietany