Krok 1.
Mięso umyj, osusz i podziel na porcje. Obsyp solą, pieprzem i przyprawą do indyka.
Mięso umyj, osusz i podziel na porcje. Obsyp solą, pieprzem i przyprawą do indyka.
Zanurz kawałki indyka w mleku i obtocz je w mące, a następnie w roztrzepanym jajku i pokruszonych płatkach kukurydzianych.
Na patelni rozgrzej olej i smaż opanierowane kotlety po kilka minut z każdej strony.
Ryż przygotuj według przepisu na opakowaniu. Brokuł i marchewkę umyj, podziel na cząstki i ugotuj w osolonym wrzątku. Odcedź, polej roztopionym masłem i posyp płatkami migdałowymi. Zmiksuj brzoskwinie z puszki i dodaj do nich starty korzeń imbiru. Kotlety podawaj na talerzu, obok ułóż ryż i brokuły. Polej mięso sosem brzoskwiniowym. Smacznego!