Krok 1.
Mięso umyj, osusz i pokrój na cztery plastry. Lekko rozbij.
Mięso umyj, osusz i pokrój na cztery plastry. Lekko rozbij.
Czosnek obierz i drobno posiekaj. Wymieszaj z miodem, sosem sojowym, alkoholem i odrobiną soli i pieprzu. Kotlety obtocz w marynacie i odstaw.
Paprykę i ogórka umyj i osusz. Paprykę pokrój w wąskie paski, ogórka w plasterki. Wymieszaj z ugotowanym makaronem i odsączoną kukurydzą. Żółty ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Wymieszaj z jogurtem naturalnym, solą, pieprzem i bazylią. Następnie polej sosem wymieszane składniki sałatki i posyp ją szczypiorkiem.
Kotlety piecz na rozgrzanym grillu ok. 15-20 minut z każdej strony, co jakiś czas smarując marynatą. Plastry ananasa grilluj po 2 minuty z każdej strony. Kotlety podawaj ułożone na plastrach ananasa. Obok połóż sałatkę. Smacznego!